| Гренки с мясным фаршем |
|
|
|
200 г хлеба пшеничного, 300 г мяса, 50 г лука репчатого, 1 яйцо, 50 г сметаны, 60 г масла сливочного, 30 г сухарей панировочных, соль. Отварное мясо с луком пропустить через мясорубку, всыпать панировочные сухари и поджарить на масле. Добавить яйцо, сметану и посолить. Все перемешать. Подготовленным фаршем намазать поджаренные ломтики хлеба, поместить на противень и поставить в горячий духовой шкаф. Подать горячими. |
| < Пред. | След. > |
|---|